絹ずわいを大放出

絹ずわい

最上級北海の絹ずわいを大放出企画｡送料無料！

贈答用で使う最上級の絹ずわいを丸ごと1匹600ｇを大放出します。このずわいはプロの職人が、熟練の経験で選ぶ料亭、贈答用のずわいだけを販売。スーパーで売っているずわいとはワケが違う。その絹のようなたっぷりと詰まった身から出る甘さと風味は最高です。

　


　 　

絹ずわい最後まで気を抜かない！

料亭用や贈答用で使われるこのずわいは、お客様のお口に入るまで気が抜けません。
せっかくの極上のずわいだからこそ、極上のまま食べていただきたい。だから、ずわいを仕入れてから、釜揚げの水、温度、塩は、ベテランの茹で職人が全て担当。毎年、そのずわいに合わせた茹で方を職人が、ずわいと語るように決め手います。
冷凍も特殊な技術で急速に冷凍。鮮度が一番の絹ずわいだからこそ、細心の注意を細部までして、お届けします。

絹ずわい 1
絹ずわい1匹

赤字覚悟の絹ずわいニ1匹


商品番号 zl-0002
通常価格 3,500円 のところ
価格 2,980円 (税込) 送料込

絹ずわい2匹

赤字覚悟の絹ずわい2匹


商品番号 zo-0009
通常価格 ５,000円 のところ
価格 3,980円 (税込) 送料込

絹ずわい3匹

赤字覚悟の絹ずわい3匹


商品番号 zc-0002
通常価格 7,500円 のところ
価格 5,980円 (税込) 送料込

絹ずわい5匹

赤字覚悟の絹ずわい5匹


商品番号 zs-0002
通常価格 10,000円 のところ
価格 7,980円 (税込) 送料込


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